Christian Hofer: Pendant ce temps, nos jeunes doivent compter chaque sou pour s'en sortir... bien joué les gauchistes. Plus discriminatoire, cela n'existe pas!
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Des repas gratuits pour les migrants sont proposés dans un food truck garé tous les soirs depuis mi-avril devant un foyer genevois.
Tous les soirs, depuis un mois, un food truck propose des repas gratuits pour les migrants adolescents du foyer de l'Etoile, dans le quartier genevois des Acacias. De 18h15 à 20h30, des spécialités culinaires des pays des requérants d'asile sont servies par l'association de lutte contre le handicap No Difference.
Et ça marche! L’engouement aidant, le food truck a rapidement été victime de son succès, avec quelque 230 plats servis quotidiennement. Quelle nourriture, d’ailleurs? «Des lipides, des hydrates de carbone, des protéines…», liste Claudio Alessi, qui endosse presque le rôle de diététicien pour le coup! Aurélie, l’une des deux cuisinières, se veut plus illustrative: «Le menu change chaque jour, suivant nos inspirations. Cela va du banjan boorani, une spécialité afghane à base d’aubergines, d’épices et de tomates, au poulet indien, par exemple. On essaie d’honorer les traditions culinaires des nationalités représentées.»
Et maintenant? Prévue pour durer jusqu’à la fin du mois de juin, l’opération va notamment accueillir des animations autour de la coupe d’Europe de football. Ensuite, «qui pourrait prendre la relève?» s’interroge Claudio Alessi. Pour l’instant, personne. Mais, «nous continuerons à chercher à développer ce genre de programme visant la prise de conscience de l’importance de se nourrir de manière équilibrée. C’est aussi un moyen qui permet de favoriser l’autonomie des jeunes dans ce domaine essentiel quelle que soit l’issue de leur procédure d’asile», souligne pour sa part Corinne Chuit, la responsable du foyer de l’Etoile.
