L’Aïd el Kébir ? Une monstruosité doublée d’un risque sanitaire

 

Dr Alain de Peretti, vétérinaire ♦ Le 12 septembre prochain aura lieu la cérémonie musulmane de l’Aïd. Pour permettre l’application de la Charia le gouvernement et les préfets ont adopté des dérogations aux règles d’abattage des animaux – règles traditionnelles pourtant établies dans le souci de limiter la souffrance animale et d’assurer la sécurité sanitaire. Pour permettre – y compris …

 

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